Noclegi – najtańsze
W pobliżu dworca kolejowego jest wiele tanich hoteli. Nie należy jednak wybierać pokoi, wychodzących na ruchliwą Station Rd, gdyż dobiegający z niej hałas czasami jest trudny do zniesienia. Green Hotel (w 23396) poleca jedynki (45 INR) i dwójki (70 INR) ze wspólną łazienką oraz pokoje z telewizją satelitarną i łazienkami (75/100 INR). W pobliskim hotelu Deluxe (n 23292) obowiązują podobne ceny i warunki, ale ponadto za rogiem znajduje się spokojna dobudówka. Za nią usytuowany jest hotel Akaslideep (rt 26024), dosyć typowy, zaniedbany dom noclegowy. Za pokoje ze wspólną łazienką płaci się tu 30/45 INR, a za te z osobną 50/75 INR. W większości hoteli ciepła woda w wiadrach kosztuje 3 INR.
Najlepszym hotelem tej kategorii jest Amit (tr 28064), stojący w bocznej uliczce przy Green Hotel. Za czyste pokoje z łazienką trzeba tu zapłacić 70/125 INR. Są tu też tańsze dwójki (80 INR).
Hotel Shri Slianti Niwas (25025) stoi przy uliczce naprzeciw dworca kolejowego. Jego właścicielem jest zrzędliwy mężczyzna w sile wieku; wieczorami jest tu dosyć tłoczno. Pokoje ze wspólną łazienką kosztują 45/70 INR. Nieco dalej przy tej samej ulicy jest tańszy Indre Lodge, prowadzony przez miłego i uczynnego menedżera. Warto się zatrzymać choćby na jedną noc, gdyż za nieco mroczne pokoje z osobnymi łazienkami płaci się tylko 50-70 INR.
Dworcowe retiring rooms są zaskakująco spokojne; miejsce na wspólnej sali kosztuje 30 INR, jedynki 40 INR, a dwójki 80 INR.
W biurze informacji turystycznej można dokonać rezerwacji miejsc w kwaterach prywatnych (50-300 INR).
Noclegi – średnia kategoria
Hotel Joshi (o 61162) stoi przy Station Rd. W tym dobrze zarządzanym, przyjemnym i wygodnym hotelu obowiązuje 24-godzinna doba hotelowa. Jedynki/dwójki kosztują 185/225 INR (z air-coolerem) lub 350-425 INR (z klimatyzacją i telewizją satelitarną). Wszystkie pokoje posiadają łazienki, ciepła woda dostępna jest między 6.00 a 12.00.
Dhola Mam (28621) to spokojny, lecz nieco podniszczony hotel turystyczny, usytuowany przy Pooran Singh Circle, około kilometr od centrum miasta. Miejsce na wspólnej sali kosztuje 40 INR, zwykłe pokoje – 100/150 INR, pokoje z air-coolerem – 200/250 INR, z klimatyzacją – 350/ 400 INR. Jest tu też sklep z piwem, bar i restauracja.
Hotel Thar (27180) znajduje się po lewej stronie Hospital Rd przy drodze do Tourist Bungalow. Pokoje z łazienką i bieżącą ciepłą wodą ceni się dosyć drogo – 350-470 INR. W okresie między kwietniem a sierpniem przysługuje 20% zniżka. Restauracja hotelowa jest całkiem przyzwoita, a przyrządza się w niej zarówno dania mięsne, jak i typowo wegetariańskie.
Gastronomia
Większość restauracji w Bikanerze to lokale wegetariańskie, a niektóre nie podają nawet jajek, jak np. restauracja zajmująca pierwsze piętro hotelu Joshi. Na parterze jest restauracja Chhotu Molu Joshi (szyld w języku hindi), gdzie podaje się dobre dania wegetariańskie, lodowato zimne lassi oraz różnorodne smakołyki indyjskie. Zarówno Green Hotel, jak i hotel Deluxe, prowadzą małe, utrzymane w należytej czystości restauracje, w których serwowane są przekąski i napoje. Po przeciwnej stronie drogi stoi nieco droższa restauracja Amber. Ser tandoori naan kosztuje 20 INR, a kawa ekspresowa 10 INR.
Zwolennicy dań mięsnych powinni zajrzeć do hotelu Thar, gdzie za główne danie płaci się w granicach 30-40 INR. Danie tego typu można też zamówić w hotelu turystycznym Dhola Mam. Dużo droższe posiłki przyrządza Lalgarh Pałace (325 INR za stół szwedzki), przy czym przeważnie wymagana jest wcześniejsza rezerwacja miejsc.
Bikaner słynie z pikantnych przekąsek zwanych namkin, które sprzedawane są m.in. w sklepikach przy Station Rd.
Zakupy
Koło biura informacji turystycznej, po prawej stronie od wejścia do fortu, znajduje się dobrze zaopatrzony sklep z wyrobami ludowymi, który należy do Urmul Trust. Oferowane tu przedmioty, których wytwarzaniem zajmują się mieszkańcy okolicznych wiosek, cechuje wysoka jakość, a uzyskane ze sprzedaży pieniądze są przeznaczane na poprawę stanu zdrowia i realizacje programów edukacyjnych właśnie w tych małych miejscowościach. Zakupy w Bikanerze są dużą przyjemnością, gdyż właściciele sklepów nie starają się za wszelką cenę wcisnąć turystom swoich towarów.